أرخص طريقة هي أن تزرع بنفسك. الشيء العظيم في تطور طرق الزراعة بشكل عام في الحقول أو في البيوت البلاستيكية هو أن ذلك أتاح طرقاً جديدة و ممكنة للزراعة المنزلية و أهمها أن الزراعة المنزلية صارت بفضل الطرق الحديثة المبتكرة في الزراعة لا تتطلب منك تخصيص مساحة حديقة كبيرة ، أو حتى وجود حديقة على الإطلاق!
نحن نزرع الطماطم والفراولة مثلاً في حاويات صغيرة شاقولية معلقة و مصممة بشكل يوفر جداً في المساحات اﻷفقية و يتم ريه بالتنقيط بوجود تربة خاصة و أحياناً بدون تربة لبعض أنواع المزروعات و تتم في كثير من اﻷحيان إضافة عناصر خاصة للماء الذي تسقى به المزروعات و كل هذه التقنية المتكاملة وجدت لاستبدال نمط الزراعة التقليدي بآخر أكثر انتاجية و أوفر مساحة و أقل جهداً كما تتمثل الفائدة الإضافية في حصولك على تحكم كامل في ظروف النمو للمزروعات.
أفضل مزيج للزراعة المنزلية هو الحصول على تربة عضوية مع البذور أو النباتات المنتجة عضوياً ، وبهذه الطريقة تضمن حصولك على النكهة الكاملة والفائدة معاً.
يمكن وضع الحاويات في أي مكان يتلقى قدرًا معقولاً من ضوء النهار ، مما يعني أنه يمكنك استخدامها على الشرفات أو الأسطح الصلبة الأخرى.
ابحث عن الموردين المحليين
من أكثر الأشياء التي يجب القيام بها إرضاءً هو شراء الأطعمة العضوية محليًا. بهذه الطريقة تحصل على المكونات الطازجة لمطبخك وستحصل أيضًا على دعم الأعمال التجارية المحلية. مع عدم وجود تكاليف نقل للمورد أيضًا ، يجب أن تحصل على أسعار تنافسية للغاية.
لا تنس أن هذه الشركات نفسها ستوظف موظفين محليين ، لذا فأنت تساعد أيضًا الاقتصاد المحلي ، والجميع يفوز في هذا السيناريو.
الأسواق المحلية
نزور سوقًا شهريًا كبيرًا يقام في مهبط طائرات مهجور. الطعام العضوي هو مجرد واحد من مجموعة متنوعة من العناصر التي تباع هناك ولكن الأسعار جيدة جدًا جدًا بالفعل. بالطبع هم جميعًا موردين محليين ومع العديد منهم في مكان واحد نستفيد من المنافسة الصحية ونحصل على تذوق الكثير من الفاكهة!
مخططات الصندوق المحلي
إذا كنت غير قادر على الخروج من منزلك أو كنت مشغولًا جدًا في العمل لاختيار البقالة يدويًا ، فلماذا لا تشترك في نظام الصندوق العضوي؟
سوف تتلقى ، تصل إلى باب منزلك ، مجموعة أسبوعية من الفاكهة والخضروات في الموسم.
متاجر المزرعة
أخيرًا ، تحقق مما إذا كانت أي مزارع بالقرب منك تدير متجرًا للمزارع العضوية. يتم تشغيل مزرعتنا المحلية في مزرعة مفتوحة بحيث يمكنك الذهاب ورؤية مكان الاحتفاظ بالحيوانات وإلقاء نظرة على المحاصيل التي يتم زراعتها.
لديهم في الواقع مسار مشي مصمم جيدًا حول المزرعة مما يجعل يومًا لطيفًا للأطفال أيضًا.
إذا قمت بالتحقيق في الخيارات المذكورة أعلاه ، فيجب أن تكون قادرًا على تحقيق وفورات كبيرة أثناء قيامك أنت وعائلتك بتجربة متعة ومزايا الطعام العضوي