بهارات الكبسة
هي مزيج من التوابل التي تستخدم في
تحضير طبق الكبسة الشهير الذي يعتبر من الأطباق
التقليدية في المطبخ العربي خاصة في السعودية ودول الخليج....
تمنح بهارات الكبسة الطعام نكهة غنية ودافئة...
إليك مكونات بهارات الكبسة وطريقة تحضيرها:
قرفة...
هيل...
قرنفل...
فلفل أسود...
كزبرة مطحونة...
كمون...
كركم...
مستكة...
ورق غار...
زعفران...