فاكهة تبدأ بحرف السين
هي سفرجل...
السفرجل هو نوع من الفاكهة يشبه في
شكله التفاح أو الكمثرى وله طعم لاذع
إلى حد ما عند تناوله طازجًا لكنه يصبح
حلوًا ولذيذًا عند طهيه...
يستخدم السفرجل في تحضير العديد
من الوصفات مثل المربى والجيلي
والحلويات وله فوائد صحية متعددة....
فوائد السفرجل:
غني بالفيتامينات....
مضادات الأكسدة...
تحسين الهضم...
تقوية المناعة....
خفض الكولسترول...