إنّ السينابون من أشهى المعجنات الحلوة التي يعشقها الجميع، بطبقاته اللذيذة وحشوة القرفة والسكر التي تذوب في الفم. في هذا المقال نقدّم لكِ وصفة سينابون متكاملة بالمقادير وطريقة التحضير خطوة بخطوة مع صور توضيحية لكل مرحلة.

المكونات المطلوبة لوصفة السينابون

لتحضير عجينة السينابون نحتاج إلى دقيق، حليب دافئ، خميرة، سكر، بيضة وزبدة، أما الحشوة فتتكون من السكر البني ومسحوق القرفة، ونُغطّيها بطبقة من صلصة الجبن الكريمي.

طريقة تحضير العجينة والحشوة

نعجن المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة ناعمة، ثم نتركها تختمر حتى تتضاعف حجمها. بعد ذلك نفرد العجينة ونوزّع عليها خليط القرفة والسكر، ونلفّها بعناية ثم نقطّعها إلى قطع متساوية.

الخبز والتقديم

نرتّب قطع السينابون في صينية ونتركها تختمر قليلًا قبل إدخالها الفرن حتى تنضج تمامًا. بعد الخبز نوزّع عليها صلصة الجبن الكريمي الدافئة ونقدّمها ساخنة.

للاطلاع على الوصفة الكاملة بالمقادير الدقيقة وصور مراحل التحضير، يمكنك زيارة صفحة وصفة السينابون في المطبخ العربي على موقع المطبخ العربي.

#المطبخ_العربي #وصفات_عربية #وصفات_طبخ #طبخات_سهلة #أكلات_شعبية #حلويات_و_معجنات #مقادير_و_طريقة_التحضير #وصفات_بالصور