القهوة هي المشروب الأكثر شعبية واستهلاكاً في العالم. عادة ما يتم تقديمه حارًا و يحضر من بذور حبوب القهوة المحمصة. وقد ولدت شعبيته لأنواع كثيرة من القهوة الفورية. دخلت كلمة القهوة في اللغة الإنجليزية عام 1598 من الكلمة الإيطالية "caffa" عبر الكلمة التركية "kahveh" من خلال الكلمة العربية "qahwa". الأصل النهائي للكلمة غير مؤكد أن هناك العديد من الحساب الأسطوري لأصل الشراب.
                 القهوة مثل هذا المشروب الذي يحبه جميع الناس بغض النظر عن العمر أو الموقع الجغرافي. القهوة إما ساخنة أو باردة. تحضير القهوة الباردة شائع مثل القهوة الساخنة. يمكنك تناول قهوتك مع أو بدون حليب أو ببساطة مع بعض الكريما المخفوقة لجعلها لذيذة بشكل رائع.
                  تعتبر القهوة ثاني أكثر السلع تداولًا في العالم بجانب البترول. يمكن تقدير شعبية القهوة أيضًا من خلال ارتفاع عدد حانات القهوة والمقاهي في جميع أنحاء العالم. يمكن العثور على أشخاص من جميع الفئات العمرية معلقين في مثل هذه المقاهي وهم يستمتعون بفنجان من القهوة. في الصباح ، في فترة ما بعد الظهر أو في الليالي ، لا يتوقف عمل المقهى.
                    أظهرت العديد من الأبحاث أن القهوة تقلل من خطر الإصابة بعدد من الأمراض مثل السكري وحصى المرارة وتليف الكبد وغيرها الكثير. تشكل القهوة المصدر الرئيسي للكافيين المنشط في جسم الإنسان. الآثار الجيدة والسيئة للقهوة لا تزال قيد البحث. يمكن أن يجعلك فنجانًا من القهوة ، عندما تكون في حالة خمول و عدم تركيز ، أكثر تنبهًا وتعزز من قدرتك على التفكير. أي شيء ، بما في ذلك القهوة ، عند تناوله باعتدال ليس له تأثير سلبي على صحتك.
                    مثل قهوة الكاكاو والموز هي نبات استوائي يتم إنتاجه على وجه الحصر تقريبًا في غابات المطر في العالم النامي ، ولكن يتم استهلاكه بشكل أساسي في الدول الغنية. لحسن الحظ ، يطلب المزيد والمزيد من الذين يشربون القهوة من أن باريستا المفضلة تقدم القهوة التي تزرع بطريقة تحمي الغابات المطرية ولا تدمرها.
                     هل تعلم أن المزارعين في جميع أنحاء العالم قد حصدوا 7.4 مليون طن من القهوة في عام 2002 ، وهو رقم قياسي على الإطلاق ، وما يقرب من ضعف الكمية التي تم حصادها في عام 1960. ومن الملاحظ أيضًا أنه يتم استهلاك واحد من كل خمسة أكواب من القهوة في جميع أنحاء العالم الولايات المتحدة. تعقد الاجتماعات ، وتناقش المقترحات ، ويقترح الزواج ، يتم الانتهاء من الصفقات ، ويحدث الكثير على فنجان القهوة السحري و لا يوجد بديلاً له على الإطلاق حتى كتابة هذه السطور.

شكرا أنا من أنصار القهوة التركي

كان لازم في يوم القهوة العالمي ... مشكور